Liceum dla Młodzieży i Dorosłych

️ 🏛️ 🍽️ 👥

Od bombki do piwa.

Lekcja historii, tradycji i rzemiosła w Gnieźnie.

Tym razem połączyliśmy edukację, historię, lokalne tradycje i odrobinę kreatywności. Wybraliśmy się do Gniezna, aby zobaczyć, jak powstają świąteczne ozdoby, poznać tajniki tradycyjnego rzemiosła, a także odkryć historię jednego z najważniejszych miast w dziejach Polski.

Pierwszym punktem naszej wycieczki była fabryka bombek, gdzie uczniowie mogli zobaczyć cały proces produkcji – od przygotowania szklanej formy, przez jej wydmuchiwanie, aż po dekorowanie gotowej ozdoby. Podczas warsztatów uczniowie mogli dać upust swojej kreatywności – malowali, zdobili i własnoręcznie przygotowywali swoje świąteczne pamiątki. Dzięki temu mogli nie tylko zobaczyć proces produkcyjny, ale również przekonać się, ile precyzji, cierpliwości i umiejętności wymaga stworzenie przedmiotu, który na co dzień kojarzymy po prostu z choinką.

Kolejnym punktem programu było zwiedzanie lokalnego browaru. Tu poznawaliśmy zupełnie inny rodzaj rzemiosła – tradycyjny proces warzenia piwa. Uczniowie mogli zobaczyć, jak wygląda proces produkcji, poznać wykorzystywane surowce oraz dowiedzieć się, jakie etapy musi przejść piwo, zanim trafi do gotowego opakowania. Była to okazja nie tylko do poznania procesu technologicznego, ale również degustacji gotowego produktu.

Podczas pobytu w Gnieźnie uczniowie odwiedzili również najważniejsze zabytki miasta, poznając jego znaczenie dla początków państwa polskiego i historię związaną z pierwszymi Piastami. Wyjazd do Gniezna był połączeniem kilku różnych form edukacji – historii, poznawania lokalnego dziedzictwa, tradycyjnego rzemiosła, przedsiębiorczości i zajęć praktycznych.